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1알의 크기 : 6~10mm
제품명: 펄슈가
식품의 유형: 기타설탕
원재료명: 백설탕(벨지움산), 바닐라추출물
제조원: (주)선인
벨기에 전통 리에쥬와플을 만드실 수 있는 펄슈가입니다.
전통 벨기에 와플을 판매하고 있는 샵에서 사용하는 바로 그 제품이고요,
입자가 굵어 씹는맛도 좋고 보기에도 좋답니다~
설탕을 똘똘뭉쳐놓은것 같이 생겼고요,
와플기에 구우면 반죽 겉면에 노출되어 있는 펄슈가는 살짝 녹아 캬라멜화되면서
와플 겉면을 바삭바삭하게 코팅해주는 역할을 합니다
식품의 유형: 기타설탕
원재료명: 백설탕(벨지움산), 바닐라추출물
제조원: (주)선인
벨기에 전통 리에쥬와플을 만드실 수 있는 펄슈가입니다.
전통 벨기에 와플을 판매하고 있는 샵에서 사용하는 바로 그 제품이고요,
입자가 굵어 씹는맛도 좋고 보기에도 좋답니다~
설탕을 똘똘뭉쳐놓은것 같이 생겼고요,
와플기에 구우면 반죽 겉면에 노출되어 있는 펄슈가는 살짝 녹아 캬라멜화되면서
와플 겉면을 바삭바삭하게 코팅해주는 역할을 합니다
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