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반호튼 코코아파우더 200g/칼리바우트

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      제품설명
      코코아빈에서 코코아버터를 추출한 후 미세한 분말형태로 가공하는 기술을 처음 개발한 Coenraad Van Houten이 설립한 반 호튼사의 대표적 제품이다. 생크림이나 무스 위에 토핑하여도 수분을 흡수하지 않아 덩어리가 지지 않으며 색상이 매우 선명하여 데코레이션용으로 적합하다. 22~24%의 지방을 함유하여 식감이 부드럽다.
       용도
      케익 등에 토핑, 무스, 크림, 비스킷, 아이스크림, 음료 등
       주성분: 코코아 100%
       원산지: 프랑스

       

      세계 최초로 코코아분말을 만든 반호튼을 기념하기 위해만든 코코아 파우더입니다. 최상급코코아 파우더로 구분되어있으며

      무가당으로 많은 분야에서 사용되어지고 있습니다.

       

      5kg제품을 소분해서 배송되십니다.

       

      제조사:바리깔리바우트

      제품유형:코코아분말

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      2
      제품은 200g인데 [답변완료]
      이한빛
      2019.08.02
      23
      1
      제품은 200g인데 [답변완료]
      맘쿠킹
      2019.08.05
      18

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